Eine Backmischung für die Zubereitung von Südtiroler Roggensauerteigbroten wie Breatl oder Vinschgerl. Die Mischung ist frei von Konservierungsstoffen und technischen Hilfsstoffen. Einfache und schnelle Herstellung durch das Ergänzen von Wasser, Salz und Hefe.

Diese Backmischung aus Weichweizenmehl ist für die Zubereitung bester Semmel und Kleingebäcke geeignet und bietet eine rösche Kruste und eine besonders flaumige Krume.

Diese Backmischung ist eine Mischung aus Dinkelmehl und Weichweizenmehl für die Zubereitung von Dinkelbrot mit Vollkornanteil. Die verwendeten Zutaten wurden mit Sorgfalt ausgewählt, gemischt und garantieren nach einfacher Zubereitung eine feine und duftende Brotsorte. Diese Backmischung beinhaltet lediglich natürliche Zutaten höchster Qualität.

Eine Backmischung für die Zubereitung von Knusperspitz. Die Mischung ist frei von Konservierungsstoffen und technischen Hilfsstoffen.
Einfache und schnelle Herstellung durch das Ergänzen von Wasser und Hefe.

Eine Backmischung für die Zubereitung eines rustikalen Weißbrotes mit einem hohen Anteil an äußeren Randschichten des Korns.
Das Aussehen ist dunkler als ein herkömmliches Weißbrot.