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Farine per la casa
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Eine Detailaufnahme von einem Bäcker, der durch ein Sieb Mehl in eine weiße Schüssel siebt.
Eine Frau und ein Mädchen backen gemeinsam in einer Küche.
Eine Frau und ein Mädchen backen gemeinsam in einer Küche.
Eine Außenaufnahme von einem Teil der Rieper Gebäude und Fuhrpark davor.
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Pasta fresca speciale

Pasta, gnocchi e canederli

| Preparazione ca. 45 Min.
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Per 4 persone

INGREDIENTI

Ingredienti:

  • 250 g farina di grano tenero RIEPER tipo 00 blu
  • 250 g semola di grano duro fine RIEPER
  • 3 uova
  • 8 tuorli
  • sale


 

Semola di grano duro fine

Dettagli
Pasta fresca speciale

Provale tutte

Alla farina piace cambiare e prendere tante forme diverse. Calda di forno o fredda di frigo, distesa, in rotolo, soffice o croccante: decidi tu, in base all’estro del momento.

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