Da professionisti a professionisti
Ti garantiamo standard di produzione elevati e una qualità senza confronto. Il nostro lavoro deve essere perfetto, perché l’obiettivo è la massima perfezione dei tuoi prodotti.
La farina per uso professionale
Arte molitoria all’avanguardia per risultati ottimi e costanti
Quando si tratta di farina, non ci si può affidare al caso. Da noi trovi oltre un secolo di esperienza e un molino ad alta tecnologia che macina giorno e notte con la massima precisione. È così che nasce la nostra gamma di farine professionali: il tuo segreto per risultati di qualità superiore e costante.
Farine di grano tenero universale
Farine di grano tenero equilibrata
Farine di grano tenero classica
Farine speciali
Farina di Segale
Farine integrale
Farine per Pizza
Farine biologiche
Farine di mais
Mix per Pane
Oltre 100 anni di esperienza
Cosa cerchi in un fornitore? Il molino Rieper ti offre farine naturali macinate con tecnologie avanzatissime, qualità certificata, puntualità e affidabilità delle consegne e persone a cui puoi rivolgerti con fiducia. Conosciamo le esigenze dell’arte bianca. Da oltre 100 anni.
Qualità certificata
A Vandoies maciniamo i cereali migliori, dopo aver analizzato ogni partita nel nostro laboratorio.
Nelle nostre farine non trovi OGM, né additivi o conservanti. Solo materie prime eccellenti e qualità certificata ISO e IFS.
Consegne puntuali
Il tuo forno non ha tempo da perdere.
Ti garantiamo consegne puntuali e affidabili, perché sappiamo quanto è importante per te avere sempre la farina giusta proprio quando ti serve.
Tradizione in divenire
Dal 1910 crediamo nell’equilibrio fra tradizione e ricerca.
Le nostre farine si sono evolute di pari passo con la scienza dell’alimentazione e le nuove tendenze. Ma sono e saranno sempre un prodotto naturale al 100%.
Made in Alto Adige
L'Alto Adige è terra di buongustai. Sappiamo riconoscere una materia prima di qualità, anche quando proviene da un altro territorio.
Le nostre farine sono prodotte in Val Pusteria, con tutto il buono della nostra regione e dei fornitori di nostra fiducia.
Eccoli qui: i nostri certificati
Sappiamo di essere bravi. Ma questi certificati confermano anche che stiamo facendo esattamente la cosa giusta.
IFS Food
ISO 9001:2015
ISO 14001:2015
ISO 45001:2018
Halal
Kosher
KAMUT® Brand Wheat
Da decenni ci riforniamo del grano khorasan a marchio KAMUT®, mai modificato o ibridato, sempre coltivato secondo il metodo biologico.