Torta allo rabarbaro
Dolci e torte
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Preparazione ca. 60 min.
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Per una forma con un diametro di ca. 22 cm
INGREDIENTI
Ingredienti:
- 500 g ]di rabarbero
- 230 g burro (temperatura d'ambiente)
- 150 g zucchero + zucchero per cospargere la forma
- 150 g di farina di grano tenero tipo 1 RIEPER
- 80 g di mandorle macinate
- 1 cucchiaino di polvere lievitante
- 2 uova (L)
- concentrato di vaniglia di una ½ stecca di vaniglia
- 75 g Skyr Natur
- pizzico di sale
Farina di grano tenero tipo 1
Provale tutte
Alla farina piace cambiare e prendere tante forme diverse. Calda di forno o fredda di frigo, distesa, in rotolo, soffice o croccante: decidi tu, in base all’estro del momento.
