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Breatl – Südtiroler Roggenbrot
Breatl – Südtiroler Roggenbrot
Früchtebrot
Früchtebrot
Ciabatta, Baguette
Ciabatta, Baguette
Vollkornbrot
Vollkornbrot
Dinkelbrot
Dinkelbrot
Focaccia
Focaccia
Burgerbrot
Burgerbrot
Fladenbrot
Fladenbrot
Piadina
Piadina

Probier's aus

Eine große Portion Inspiration. Wir haben hier unsere Lieblingsrezepte zusammengetragen.

Pizzateig mit unserer Backmischung für Pizza

Einfach, schnell und unwiderstehlich!

Pizza & Herzhaftes

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Backerbsen

Goldgelbe, knusprige Backerbsen selbermachen - der Wohlfühlklassiker unter den Suppeneinlagen.

Suppen & Suppeneinlagen

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Tortellini

Zart gefüllte Tortellini mit hausgemachtem Pastateig wie in Italien.

Pasta, Gnocchi & Knödel

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Buchteln mit Vanillesauce

Fluffig-süße Buchteln im Ofen gebacken, serviert mit cremiger Vanillesauce.

Süßspeisen & Desserts

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Béchamelsauce

Ein Klacks mit unserem doppelgriffigen Weizenmehl!

Grundrezepte & Teige

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Gnocchi alla romana

Weiche Grießschnitten mit goldbrauner Kruste aus dem Ofen.

Pasta, Gnocchi & Knödel

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Früchtebrot

Aromatisches Roggenbrot mit Trockenfrüchten und winterlichen Gewürzen im Handumdrehen zubereitet.

Brot

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Hausfreunde

Die traditionellen Weihnachtskekse mit Rosinen und Mandeln.

Kekse & Gebäck

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Gerstensuppe

Der Südtiroler Törggele-Klassiker mit Rieper Rollgerste.

Suppen & Suppeneinlagen

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