Weitere Rezepte für ein gutes Gelingen

Mehl geht viele Wege und verwandelt sich in alle Gestalten und Formen. Brennheiß, eiskalt, gewickelt, gerollt, fluffig oder knusprig – je nachdem, auf was du gerade Lust hast!

Pizzateig mit unserer Backmischung für Pizza

Einfach, schnell und unwiderstehlich!

Pizza & Herzhaftes

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Backerbsen

Goldgelbe, knusprige Backerbsen selbermachen - der Wohlfühlklassiker unter den Suppeneinlagen.

Suppen & Suppeneinlagen

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Tortellini

Zart gefüllte Tortellini mit hausgemachtem Pastateig wie in Italien.

Pasta, Gnocchi & Knödel

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Buchteln mit Vanillesauce

Fluffig-süße Buchteln im Ofen gebacken, serviert mit cremiger Vanillesauce.

Süßspeisen & Desserts

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Béchamelsauce

Ein Klacks mit unserem doppelgriffigen Weizenmehl!

Grundrezepte & Teige

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Gnocchi alla romana

Weiche Grießschnitten mit goldbrauner Kruste aus dem Ofen.

Pasta, Gnocchi & Knödel

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Früchtebrot

Aromatisches Roggenbrot mit Trockenfrüchten und winterlichen Gewürzen im Handumdrehen zubereitet.

Brot

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Hausfreunde

Die traditionellen Weihnachtskekse mit Rosinen und Mandeln.

Kekse & Gebäck

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Gerstensuppe

Der Südtiroler Törggele-Klassiker mit Rieper Rollgerste.

Suppen & Suppeneinlagen

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