Pizzateig mit unserer Backmischung für Pizza

Einfach, schnell und unwiderstehlich!

Hauptspeisen und Beilagen

| Zubereitungszeit 30 min.

| Gehzeit 50 min.

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1 Blech / 4 Personen

ZUTATEN

400g Backmischung für Pizza
240 ml Wasser (lauwarm)
2 EL Olivenöl

Backmischung für Pizza

ZUBEREITUNG

Schritt 1

Alle Zutaten mit der Hand oder mit der Küchenmaschine (Knethaken) kräftig zu einem glatten, geschmeidigen Teig kneten. Zugedeckt an einem warmen Ort 30-45 Min. ruhen lassen.

Schritt 2

Anschließend den Teig mit den Händen kurz durchkneten, ausrollen, auf einem geölten Blech ausbreiten und nochmals 10-15 Min. aufgehen lassen.

Schritt 3

Pizza nach Belieben belegen und im vorgeheiztem Backofen auf 225 °C (Ober- u. Unterhitze) für ca. 25 Min. backen.

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