Dolce al cioccolato
I deliziosi quadrotti al cioccolato sono facili da preparare e irresistibili.
Dolci e torte
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Preparazione ca. 60 min.
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Per una placca
INGREDIENTI
Ingredienti:
Per la pasta:
- 120 g farina di grano tenero RIEPER tipo giallo 00 giallo
- 150 g burro
- 150 g zucchero
- 4 uova
- 150 g cioccolato fondente grattugiato
- 150 g mandorle grattugiate
Per la rifinitura:
- 250 g di marmellata di albicocche
- 100 g zucchero
- 100 g cioccolato fondente
Farina di grano tenero tipo 00 giallo
Provale tutte
Alla farina piace cambiare e prendere tante forme diverse. Calda di forno o fredda di frigo, distesa, in rotolo, soffice o croccante: decidi tu, in base all’estro del momento.
