Gnocchetti di semolino
Classico, delicato e soffice - ideale per zuppe chiare o come piatto principale.
Zuppe e guarnizioni per zuppe
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INGREDIENTI
Ingredienti:
- 1 bustina di miscela per gnocchetti di semolino RIEPER
- 10-20 g burro
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- a piacere noce moscata e prezzemolo tritato
Semola per gnocchi
Provale tutte
Alla farina piace cambiare e prendere tante forme diverse. Calda di forno o fredda di frigo, distesa, in rotolo, soffice o croccante: decidi tu, in base all’estro del momento.
