Rollgerste
Für herzhafte Gerichte!
Gerste zählt zu den ältesten Getreidesorten. Nur gereinigte Gerste bester Qualität kommt nach einem schonenden Schälprozess in die Packung. Rollgerste ist eine beliebte Grundlage für viele herzhafte Gerichte wie Suppen, Eintöpfe und Salate
Höchstfeuchtigkeit 15,5 %.
Hinweis zur Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Anwendung
Für viele herzhafte Gerichte wie Suppen, Eintöpfe und Salate.
Zutaten
Rollgerste
Packungsgröße
500 g
Nährwerte pro 100g
| Energie | 1421 kJ / 336 | kcal | |
| Fett | 1,3 | g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 | g | |
| Kohlenhydrate | 66 | g | |
| davon Zucker | 0,5 | g | |
| Ballaststoffe | 11 | g | |
| Eiweiß | 9,6 | g | |
| Salz | < 0,01 | g | |
