Mix per pizza

Mix per pizza

Pregiatissima farina di grano tenero di tipo 00, la migliore rimacinata di grano duro, un po’ di lievito secco, sale e nient’altro – sono questi gli ingredienti del mix per pizza RIEPER. Aggiungendo solo acqua e un filo di olio d’oliva si ottiene in poco tempo un impasto perfettamente lievitato come vuole la tradizione, da guarnire e gustare a piacere. Il prodotto non contiene additivi di alcun genere.

Umidità massima 15,5 %.

Conservare in luogo fresco e asciutto. Consumare la miscela entro 6 settimane dall'apertura.

Utilizzo

Impasti per pizza pronti in soli 30 minuti.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 00, farina di grano duro, sale e lievito secco

Informazioni su ev. tracce di allergeni

Confezione da

1000 g

Valori nutrizionali per 100g
Energia1434 kJ / 338kcal
Grassi1,3g
di cui acidi grassi saturi0,3g
Carboidrati67g
di cui zuccheri1g
Fibre3,2g
Proteine13g
Sale2,1g

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