Farina di grano tenero Zero Grumi - tipo 0

Impasti soffici senza grumi

Farina di grano tenero Zero Grumi - tipo 0

La farina istantanea di grano tenero RIEPER nasce solo dai migliori tipi di grano. Questa farina con granulazione più grossa si ottiene attraverso speciali impostazioni durante la macinazione. Essa garantisce un ottimo assorbimento dei liquidi senza formare grumi. Rende soffici pastelle, pan di spagna ed impasti a base di patate. Inoltre si adatta benissimo per legare salse e minestre.

Umidità massima 15,5 %.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Utilizzo

Rende soffci pastelle, pan di spagna ed impasti a base di patate e per legare salse e minestre.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 0

Informazioni su ev. tracce di allergeni

Confezione da

1000 g

Valori nutrizionali per 100g
Energia1467 kJ / 346kcal
Grassi1,4g
di cui acidi grassi saturi0,3g
Carboidrati70g
di cui zuccheri1g
Fibre2,6g
Proteine12g
Sale< 0,01g

Lasciati inspirare