Mix per pane integrale

Mix per pane integrale

Questo mix di farine con semi di lino e girasole permette di ottenere un pane ricco di elementi nutrizionali e dal sapore delicato. Con l’aggiunta di sola acqua si ottiene in pochi passi un pane fragrante secondo la vecchia tradizione. La miscela è composta di materie prime assolutamente naturali. Non contiene additivi di alcun genere. Adatto alla preparazione con la macchina del pane.

Umidità massima 15,5 %.

Conservare in luogo fresco e asciutto. Consumare la miscela entro 6 settimane dall'apertura.

Utilizzo

Per pane integrale.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 00, farina integrale di grano tenero (18%), farina integrale di farro (18%), farina di segale, semi di lino, sale, fibra di mele, lievito secco, zucchero

Informazioni su ev. tracce di allergeni

Confezione da

1000 g

Valori nutrizionali per 100g
Energia1533 kJ / 364kcal
Grassi7,2g
di cui acidi grassi saturi1g
Carboidrati56g
di cui zuccheri1,2g
Fibre9,6g
Proteine14g
Sale2,1g

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