Farina di grano saraceno fine

Farina di grano saraceno fine

Questa farina fine si ottiene dalla delicata macinazione dei chicchi di grano saraceno accuratamente puliti. I preziosi elementi nutrizionali e il gusto particolare rendono il grano saraceno un alimento molto apprezzato. La farina di grano saraceno fine è ideale per pizzoccheri, crêpes, zuppe e dolci. A piacere sostituire in parte con farina di grano saraceno grossa.

Può contenere tracce di glutine.
Umidità massima 15,5 %.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Utilizzo

per pizzoccheri, crêpes, zuppe e dolci.

Ingredienti

Farina di grano saraceno fine

Informazioni su ev. tracce di allergeni

Confezione da

500 g

Valori nutrizionali per 100g
Energia1474 kJ / 347kcal
Grassi0,8g
di cui acidi grassi saturi0,1g
Carboidrati78g
di cui zuccheri0,3g
Fibre3,9g
Proteine5,1g
Sale< 0,01g

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