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Farina di segale
Questa farina RIEPER nasce solo da segale scelta tra le migliori qualità. Il suo colore e il gusto intenso la rendono inconfondibile. Grazie ai suoi preziosi elementi nutrizionali, contribuisce a un’alimentazione equilibrata. Perfetta per fare il pane o per preparare i tipici piatti tirolesi come gli “Schlutzkrapfen” e i “Tirtln”.
Umidità massima 15,5 %.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Utilizzo
Per fare il pane o per preparare i tipici piatti tirolesi.
Ingredienti
Farina di segale
Confezione da
1000 g
Valori nutrizionali per 100g
Energia | 1427 kJ / 338 | kcal | |
grassi | 1,7 | g | |
di cui acidi grassi saturi | 0,4 | g | |
carboidrati | 66 | g | |
di cui zuccheri | 1,7 | g | |
fibre | 10,5 | g | |
proteine | 9,3 | g | |
sale | < 0,01 | g |
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