Farina di grano tenero tipo 00 blu

Farina di grano tenero tipo 00 blu

La rigorosa selezione dei migliori grani e l’accurata macinazione garantiscono l’alta ed equilibrata qualità della farina RIEPER tipo 00 blu. Di facile utilizzo, è adatta a tutti i tipi di lavorazione come pasta frolla, pane fatto in casa, pasta fresca e torte salate.

Umidità massima 15,5 %.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Utilizzo

Per tutti i tipi di lavorazione come pasta frolla, pane, pasta fresca e torte salate.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 00, acido ascorbico

Informazioni su ev. tracce di allergeni

Confezione da

1000 g

Valori nutrizionali per 100g
Energia1448 kJ / 341kcal
Grassi1,3g
di cui acidi grassi saturi0,3g
Carboidrati68g
di cui zuccheri1g
Fibre2,8g
Proteine13g
Sale< 0,01g

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