Backmischung für Pizza

Pizzateig schnell und einfach!

Backmischung für Pizza

Feinstes Weizenmehl Typ 00, bestes italienisches Hartweizenmehl, ein wenig Trockenhefe und Salz – das sind die Zutaten der neuen RIEPER Backmischung für Pizza. Nur Wasser und ein Schuß Olivenöl werden benötigt um in kurzer Zeit einen wunderbaren Pizzateig zu erhalten, zum Belegen und Genießen ganz nach Wunsch. Die Mischung besteht rein aus natürlichen, gentechnisch nicht veränderten Zutaten und ist frei von Zusatzsto­ffen.

Höchstfeuchtigkeit 15,5 %.

Hinweis zur Lagerung: Kühl und trocken lagern. Offene Packungen innerhalb von 6 Wochen aufbrauchen.

Anwendung

Pizzateig in nur 30 Minuten.

Zutaten

Weichweizenmehl Typ 00, Hartweizenmehl, Salz, Trockenhefe

Informationen zu evtl. Allergenspuren

Packungsgröße

1000 g

Nährwerte pro 100g
Energie1434 kJ / 338kcal
Fett1,3g
davon gesättigte Fettsäuren0,3g
Kohlenhydrate67g
davon Zucker1g
Ballaststoffe3,2g
Eiweiß13g
Salz2,1g

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